自從阿軍有次在大街上向我大喊「ㄟ 這裡有賣你最愛的 大~熱~狗」，自此之後我就被貼上了一個大熱狗粉絲的標籤，但也拜阿軍所賜，有在賣大熱狗的廠商找上門了。
但要鄭重澄清一下這次業配的並不是專門在做大熱狗的廠商，廠商大名是歐嬤德式美食，專營德式食品，而且有自己的餐廳、麵包店，也可以線上購物，所以德式香腸只是眾多商品之一，請大家不要搞錯重點!!!(想必是聽不進去我說的話，只一心想著大熱狗吧!真4有夠壞)
感謝歐嬤德式美食這次提供以下產品，讓本工會得以舉辦第二屆料理大賽
2.德國原味香腸
3.德國白腸
4.綜合水果果乾麵包
6.健康白吐司
再度不厭其煩的介紹一下參賽者們名單，名單以我開心的順序排列，請當事人不要做出任何抗議。
1號參賽者：春春，本次場地提供者，成功於比賽當天把腦公(膩桑)安排活動送出門，還開冷氣給我們邊煮邊吹，先加個20分，膩桑好像第一次上版面，想必很開心吧!
2號參賽者：大妙麗，上次場地提供者，因為上次大妙麗的媽媽美麗在家故有些許版面，這次沒在他們家辦之後，美麗擔憂沒有版面，在此誠摯邀請各位向美麗打聲招呼(揮手)。
3號參賽者：小胖妹 aka XPM，自從上次比賽後對她完全不抱任何期望，只希望她開開心心出門，平平安安回家。
4號參賽者：敏兒，每次到了要比賽前夕都會說「蛤~大家都準備的好齊全喔」，結果當天自己準備一堆給西來的謙虛型選手。
5號參賽者：阿軍，挾帶著上屆冠軍的聲勢，本次也是來勢洶洶不容小覷，並沒有因為一次的成功而得意忘形，料理方面有相當平穩的水準。
評審長：我本人aka 幽默大師，除了擔任評審的角色還要回家寫文章，工作已經多成這樣還要逼我也出一道菜的話，會不會太甲郎告稿呢?
這次料理大賽我覺得太優秀了，不僅菜色多樣化，前菜主菜點心甜點都囊括其中，不愧是榮譽會員們，雖然冠軍還是只有一個，但我決定每道菜都頒發一個獎，接下來我請參賽者寫出自己的食譜供參。
1號參賽者：春春，參賽作品「肉排告花生」
材料：歐嬤健康白吐司2片、歐嬤巴伐利亞精選肉排1個、切達起司1片、花生醬適量、番茄適量、美生菜適量
做法：
1.肉排切片，熱鍋煎熟備用。
2.美生菜洗淨、牛番茄洗淨切片備用。
3.兩片吐司單面抹上花生醬
4.將肉排、起司片、番茄片、美生菜夾在兩片吐司中，放在烤盤上，蓋上機器烘烤。
(評審長備註：此處的機器為熱壓土司機，但如果你家沒有又想吃熱壓土司的話，可以聽從阿軍的建議拿兩個熨斗互夾，或是聽我的建議拿離子夾代替)
這道料理得到了「最佳賢妻獎」，因為這好像可以很快速的做好，給她腦公帶去上班吃，但給出這個建議後她說「他吃白吐司就可以了」，這就是婚姻阿(拭淚)。這個土司切開後飄出了非常香的花生醬味道，可...可是花生醬不是我們這次業配商品阿，但廠商請不要擔心，這肉排煎一煎之後與花生醬滿搭的，以後不妨考慮自產花生醬做為組合販賣。
2號參賽者：大妙麗，參賽作品「歐派早午餐」
材料：歐嬤巴伐利亞精選肉排、洋蔥、杏鮑菇、彩椒、蛋、牛奶、鹽、無糖優格、黑糖粉、德國bauckhof有機能量燕麥片
做法：
1.肉排、洋蔥、杏鮑菇、彩椒切丁；花椰菜玉米筍川燙。
2.平底鍋加一點點油後放入切丁的肉排炒一炒，再加入洋蔥和杏鮑菇拌炒，撒一些七彩胡椒後起鍋備用
3.打蛋加些許牛奶和鹽巴調味
4.開小火，放點奶油在阿軍贊助的玉子燒鍋中用紙巾擦勻，再倒入蛋液，半熟時在中段1/3的地方先鋪上起司片，再鋪上切丁的材料們，由前後兩端捲起來。Tip在捲到一半的狀態，覺得材料鬆散不好捲時，在內餡再補一些蛋液，稍等蛋液熟，中心充實後更容易捲。
5.盤子上的蛋捲撒上義式香料粉，放上花椰菜、玉米筍和綜合水果果乾麵包。
6.優格：布丁罐底層舖一些黑糖粉（寬口淺的容器可省略此步驟），倒入無糖優格，上層依序鋪上黑糖粉，德國bauckhof有機能量燕麥片，和壓碎的堅果。
這道料理得到了「出乎意料獎」，請大家先把眼睛看向那罐優格，以前的我吃優格是很痛苦的，因為我不喜歡酸的東西，但大妙麗為了拉攏評審長的心，特別多加了幾匙黑糖粉，搭配上那個燕麥片，簡直!!!!!簡直開發了我對優格的興趣，優秀!!!本來想說優格喔，我吃一兩口就好了，結果最後整罐吃光光~
再來不得不說這肉排真的很好用啦，切片夾土司也可以拿來煎蛋捲也可以，另外綜合水果果乾麵包走一個樸實路線，但德國麵包就是咬起來香香的，非常適合喜歡那種有咬勁健康麵包的人。
3號參賽者：小胖妹 aka XPM，參賽作品「腋毛不拔墨魚麵」
材料：德國白腸、墨魚麵、青醬、蒜頭、小番茄
1.白腸切段，將墨魚麵直接穿入，一段腸配十柱香，即可完成北港香爐。
2.水滾後，放入鹽些許，將北港香爐放入水煮數分鐘。
3.熱一個油鍋，將切碎的蒜頭爆香後，放入北港香爐拌炒，適時加一點水，以免焦掉。
4.最後放入切半的小番茄及兩大匙青醬，繼續拌炒。
5.起鍋擺盤，小番茄可擺在外圈，最後放上一心二葉點綴，即可上桌。
這道料理得到了「頭皮發麻獎」，挑戰密集恐懼症患者的極限，白腸的斷面佈滿了密密麻麻的黑點，有人說「啊，好像鬍渣阿。」、 「我看倒有點像頭皮上的毛囊。」、 「真像是沒刮乾淨的腋毛。」一名參賽者說道。
總之先撇除味道不談，這道料理的外型完全是挑戰全人類的審美觀，或許下次可以把麵排成一個愛心狀的，縱切面就會有一顆漂亮的愛心，可以在花園夜市擺一攤愛心腸。
喔對了這次料理大賽還遠從英國特聘了Jamie Oliver擔任特別來賓，還穿了一件當天氣溫可能還'不太適合的紅色連帽外套，讓我們鼓掌歡迎!!!!
好的，他整場就這樣靜靜的待在那罐子上。
說到味道部分，這應該比較算是一道大蒜清炒的料理，青醬只放兩大匙顯然不太夠，雖然外型狂野但實際上口味相當清爽，非常的衝突。
4號參賽者：敏兒，參賽作品「guacamole 刮咖毛」
材料：
酪梨、番茄、洋蔥、香菜適量、歐嬤法式長棍、歐嬤巴伐利亞精選肉排
調味料：
鹽、黑胡椒、糖、檸檬汁
做法：
1.先將酪梨搗碎、其他切丁
2.拌入調味料調至吃得下去的口味即可
3.法式長棍切片，烤過
4.德式肉排切片或切丁（看你開心），稍微煎到恰恰
5.層層堆疊而上即可
6.用香菜葉及蕃茄點綴，沒有也不強迫，看起來就比較醜
這道料理得到了「外貌協會獎」，做起來真的很漂亮ㄟ，美蘇一些餐廳會端出來的前菜，敏兒每次都說沒有準備，但她每次做得都是裡面數一數二好看的，很像那種會騙大家考前沒讀書的好學生啦，真的4很壞柳~
味道微酸搭配上酪梨及肉排，整組都融合在一起，也確實為當天連吃兩道義大利麵之後的評審長解膩不少，實屬開胃佳作。
5號參賽者：阿軍，參賽作品「德腸所望 雜椒派對 拿坡里義大利麵」
材料：義大利麵、歐嬤德國原味香腸、洋蔥、青椒、甜椒、洋菇、歐嬤巴伐利亞精選肉排
做法：
1.先煮麵。水裡加一小撮鹽，水滾後放入義大利麵，歐嬤德國原味香腸也丟進去一起煮，麵煮到87分熟，香腸要煮透。
2.油炒香切絲的洋蔥、青椒、甜椒及切片的洋菇，灑點鹽巴調味後先盛起來備用，鍋子不用洗直接進入步驟3。
3.少許油爆香蒜末，加入番茄糊、番茄醬（一定要用亨式）跟一點水煮至滾，放很多義大利香料、一點點黑胡椒粒、高湯塊1/3塊下去。
(評審長備註：本篇並沒有接受亨氏任何贊助，可果美不行嗎?)
4.加入少許糖平衡酸度，一次加一點點，試味道不夠再加。覺得不夠鹹的話加一點點鹽調整。
5.醬汁裡倒入剛才煮的麵跟切片的歐嬤德國原味香腸、切條的歐嬤巴伐利亞精選肉排條、半杯煮麵水。
6.快滾時加入剛剛炒的東西跟3口鮮奶直到滾，改小火煮到收汁，關火盛盤。
這道料理得到了「穩紮穩打獎」，跟各位特別介紹阿軍的紅醬是自己親手調製的，真的很不簡單，雖然一開始我們把原味香腸打開的時候，還以為看到的是台灣腸，沒想到下水一燙露出真面目，果然就是洋腸無誤，
這是當天第一道做好的菜，我很開心它洗刷掉那盒章魚燒噩夢般的回憶，讓我不斷的夾了又夾，吃了又吃。
最後本人在此宣布「第二屆母胎單身工會地獄廚房之瞧你那副德性料理對決」，優勝者就是
(燈燈燈燈燈燈燈燈燈燈 打小鼓 咚咚咚咚咚咚咚咚)
阿軍!!!!!!!!!!!!!!!!!
本次阿軍再度以堅強的實力抓住了評審長的心，也可稱她為本工會的麵點王，只要是有關於麵的料理誰都無法打敗她，讓我們恭喜阿軍二度蟬聯冠軍寶座，這次跟上次一樣工會的人也是要看文章才知道誰是冠軍，其他人也不要氣餒，在我的人氣還沒有down到谷底的一天，就可能還會收到贊助繼續舉辦料理大賽，希望大家在空檔時繼續精進廚藝，謝謝你們的熱情參與。
另外再度感謝歐嬤德式美食提供許多美味食材，如有人看完以上的食譜也很想自己嘗試看看，不妨關注一下 http://www.oma-de.com/ ，不想煮的話也可以直接去他們開的餐廳用餐。
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