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如何展現一段深厚的友誼?對於一個正在開店的朋友來說,就是去捧場、帶人去捧場、一而再再而三的捧場,他要是開了釣蝦場就去釣個三天三夜,要是開了網咖就去包台打個三天三夜,要是開酒家就去喝個三天三夜,幸好我的朋友蘭陵王她弟弟開的是鹹派咖啡館,你想在裡頭待個三天三夜也不行,因為他們營業時間只到下午五點。

如同所有相親聯誼活動都必須先報上自己的基本資料,在此也先奉上POP PIE的基本資料。

地址:台南市中西區開山路35巷1弄6號

檢視較大的地圖 

營業時間:9:30 - 17:00

公休日:週一

 

必須說這位置確實很隱密,但正因如此找到了才會有成就感,未吃到東西就先獲得了尋寶般的冒險感,這可不是任何一間店都可以提供的。本人建議各位以機車或腳踏車前往,畢竟冒險就是要輕便,你見過什麼探險家拖了好幾個行李箱在行動的嗎?說這麼多無非就是想提醒大家這裡很難停汽車的啊,停到你哭出來喔!

找到了POP PIE後先別一股腦的往裡頭衝,看看店家精心的佈置,畢竟我看過POP PIE完全還沒動工前的樣子,而昨天看到現在這個面貌的POP PIE著實感動,雖說不是我一磚一瓦堆砌的,也算是在一旁看它成長,果然佛要金裝人靠衣裝,這房子也是要靠裝潢啊!

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抬頭往屋頂上一看

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這是室內的部分,其實我不是很喜歡仔細介紹裝潢的細節,因為又不是在寫建築雜誌或是輕鬆妝點你的家專欄,我會盡快進入主題的。

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再來向各位介紹菜單,這裏賣的早午餐組合內容有:

  

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1.主廚濃湯-我轉述店家給我做的介紹,每日的湯品都不一樣,這天推出的是玉米濃湯,保證跟別人家的濃湯不一樣,這個湯不用雞湯塊,而是以真正雞骨及蔬果熬成的,還有整隻玉米去梗後拿下去尬,是老闆及媽媽母子攜手所製作的濃湯!但其實當我聽到今天是玉米濃湯時,老實說我內心一震!怎麼會這麼普通!第一天試營運不是應該來個法式龍蝦佐奶油濃湯這種一聽就嚇死人的湯嗎?但這裡的玉米濃湯就像穿著很普通的短褲拖鞋卻走到百貨公司精品專櫃大肆掃貨的人一樣,完全出人意表且深藏不露!真的跟別的玉米濃湯不一樣,人生在世喝過的玉米濃湯也可能有上百碗,今天這碗我必須說絕對可以登上排行榜的前三名!是不是覺得我說話很誇大?沒錯,但誇大也是需要有一個事實作為基礎再延伸,就等大家親身蒞臨體驗這道湯品了,但我不能保證你可以喝到,因為每天都不一樣的湯,誰知道是不是準備了365種湯,下次喝到玉米濃湯是一年後的事了。

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2.生菜沙拉:沙拉一向是我花最少篇幅描寫的部分,因為個人喜好使然,這裏使用的生菜是跟仁德的巨農有機農場配合的,而沙拉醬分為「巴薩米可紅酒油醋醬」、「法國狄仲芥末籽醬」,店家介紹時說「我大推紅酒油醋醬、真的大推」,但我早已點了法國芥末籽醬,叫我情何以堪。雖然我實在不愛生菜,但這菜真的片片新鮮,搭配芥末籽醬微酸的口感,再點綴上核桃以及些許番茄,這道菜對追求養生的人士應該很有吸引力,必須說這道菜我並沒有完食,因為有幾片紫色的生菜是帶有苦味的那種,我就是一個吃不了苦的人,不管是對人生或是對一片菜葉。

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3.鹹派:當天有的口味菜單上會貼一個紫色圓點貼紙標示,我說「那這個貼紙不就可以摳下來」邊作勢要摳,請大家不要這樣做,因為我跟店員有10年友情做為基礎才敢這樣胡鬧,作為一個客人還是得安份守己才是。這天的鹹派口味有「德式香腸南瓜」、「辣味鮪魚紅甜椒」、「南洋咖喱雞肉」,一起去的朋友都點了不同口味,我個人點了德式香腸南瓜,這口味應該可算是大眾情人類型,一般普羅大眾都會喜歡,你看這切面的南瓜顏色金黃,還有人說看起來好像鹹鴨蛋,麻煩保全來把這位民眾抬出去好嗎?

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另外淺嚐一口辣味鮪魚紅甜椒,吃起來有明顯的甜椒味,若不愛椒味的民眾請三思,但我個人覺得派這種西方的飲食跟甜椒是頗搭的,感覺西方人都可以毫不猶豫的把甜椒當蘋果咬,所以我將之定義成異國情人類型。

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再來咖哩雞肉這個口味,是個性格小生口味,是這三種口味中最重口味的一道,不考慮派皮光是餡料的話,就是一道美味的咖喱雞,這道真的要趁熱吃,菜端上來之後請立刻埋頭猛吃,美味極了!!!!!若是比較不習慣西式飲食的客人可以點這道,例如一大早就要吃控肉飯的爸爸。

這個口味我也外帶了一塊給我媽吃,她吃完後深沉的說:「嗯~這生意應該做得起來!」 我媽可是當年SHE剛出道就預言他們會紅的人阿~~~~~~~

咖哩  

這鹹派其實在剛計劃要開一間店時,就在老闆家辦過一次試吃會了,很榮幸的我也被邀請去試吃,當時一邊看著王子的約會,老闆也跟那些王子一樣緊張等待著究竟這鹹派會被亮燈或是暗燈,當時我們給出的建議是派皮很好吃可以保持下去,但是內餡有點太清淡。自那之後到開店前想必又經過了不少次試做,保留了好吃的派皮以及改良了內餡口味,如同韓國培育偶像團體一般,經過不斷訓練的練習生時期,終於今天以POP PIE的名義正式出道呈現給各位觀眾朋友!

 

4.飲料:有相當多選擇,超過120元的補差價即可,飲品由老闆娘親自調配,每一杯送上來都很有驚喜,看看我們點的冰、熱摩卡,拉花各有不同風格,我的冰摩卡就是小丸子路線,你們看看如果我點兩杯,中間再擺一根棒子,不就是丸尾班長的眼鏡嗎?

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以下飲品請各位自行欣賞

檸檬卡布奇諾

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維也納咖啡

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伯爵茶

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還有他們店裡面有超繽紛的紙吸管,生眼睛發眉毛第一次用

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5.友情甜派:這是特別招待的乳酪甜派!太好吃了!!!!!敲好粗的!!!!非常的濃郁扎實!!! 而且偷聽到老闆說這派的成本很高!!!目前我在菜單上是沒看到甜派可以點,如果可以我也希望它成為正式先發球員啊!

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而本店除了賣鹹派咖啡以外,還有一個專賣手工飾品的房間,這些飾品在pinkoi也有販售,或是臉書蒐尋【The st.說故事者手工飾品,但是如果現場看還可以跟設計師詢問寶石相關知識,歡迎各位參觀選購。

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最後向各位隆重介紹老闆及他的員工們!有些歌手出片是只能有歌聲不能露臉的,因為怕大家看了臉之後就幻滅了,但是本店員工的曝光我想對這間店也是一個加分作用,附帶一提這帥氣的工作制服可是ZARA來著,在背面還有繡上POP PIE字樣,請各位有時間一定要親自拜訪啊,大家若到了店裡跟老闆說「我是看了幽默大師的文章來的」,也不會有什麼優惠的,所以就安安靜靜的吃吧!掰掰~

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POP PIE 2/12/7 試營運期間凡打卡按讚即可享9折優惠,The st. 說故事者手工飾品凡打卡按讚即可享85折優惠!

 

 

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